Hotel Manager (m/f/d)

Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte Einstellung? Dann laden wir dich ein, Teil einer Welt voller Exzellenz und unvergesslicher Erlebnisse zu sein.

Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber von luxuriösen Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Reisezielen weltweit, mit einer starken Entwicklungsperspektive. Zunehmend anerkannt für die Schaffung einiger der begehrtesten Immobilien der Welt, steht die Gruppe für legendären Service, der von asiatischen Werten inspiriert ist, während sie gleichzeitig an der Spitze der luxuriösten Erlebnisse steht.

Das Mandarin Oriental, Vienna, befindet sich in einem historischen Gebäude und bietet 138 Zimmer und Suiten, ein elegantes Restaurant, eine exklusive Bar, sowie ein Spa mit Behandlungsräumen, einem Swimmingpool und einem Fitnesscenter. Für Veranstaltungen und feierliche Anlässe stehen zudem verschiedene flexibel gestaltbare Bankett- und Tagungsräume zur Verfügung. Die 22 exklusiven Residenzen auf den obersten Etagen bieten privaten Zugang zum Dach, Außenterrassen und atemberaubende Ausblicke auf die Stadt, mit direktem Zugang zu den Hotelleistungen und dem legendären Service von Mandarin Oriental.

Über die Position

Als Hotel Manager im Mandarin Oriental, Vienna bist du Teil des Executive Office Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren General Manager.

Als Hotel Manager bist du für die folgenden Aufgaben verantwortlich:

• Überwachung aller Bereiche des Hotelbetriebs, einschließlich Rooms Division, Food & Beverage, Küche, Spa & Wellness, Technik, Sicherheit, IT und Residences, unter Sicherstellung höchster Standards im Gästeservice und der Gästezufriedenheit.
• Vorantreiben von Qualitätsinitiativen und Servicestandards zur Erzielung von Spitzenbewertungen in LQE-Audits und Forbes-Bewertungen.
• Leitung der strategischen Planung und Umsetzung von Projekten zur Verbesserung des gesamten Gästeerlebnisses und der operativen Effizienz des Hotels.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Executive Committee (EXCO) und dem General Manager zur Entwicklung und Implementierung der Budgetstrategie des Hotels mit dem Ziel einer starken finanziellen Performance.
• Sicherstellung der vollständigen Einhaltung aller FLHSS-Richtlinien sowie der jährlichen Audits durch von MOHG beauftragte Drittanbieter.
• Leitung des Risikoausschusses des Hotels zur proaktiven Identifizierung und Minimierung von Risiken.
• Starke Führung und Unterstützung der Abteilungsleiter, Manager und Mitarbeitenden durch Motivation, Beurteilung, Mentoring und Talententwicklung zur Erreichung der Unternehmensziele.
• Förderung der Entwicklung des unteren und mittleren Managements durch Coaching, Mentoring und effektive Kommunikation unter Einsatz von Zielvereinbarungs- und Beurteilungssystemen zur Fortschrittsverfolgung und konstruktiven Feedbackgabe.
• Federführende Verantwortung bei der Erstellung und Steuerung des Budgets zur Unterstützung von Hotelverbesserungen und Wachstum.
• Entwicklung und Umsetzung von Initiativen zur aktiven Einbindung des Hotels in lokale Gemeinschaftsprogramme und Aktivitäten im Bereich der sozialen Verantwortung.

Als Hotel Manager erwarten wir von dir:

• Über 10 Jahre Erfahrung im internationalen Luxushotelbetrieb mit ausgeprägten Fähigkeiten in der Teamführung.
• Bachelorabschluss in Hotel Management oder einem verwandten Bereich.
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Ausgezeichnete Kommunikations-, Führungs-, Organisations- und Präsentationsfähigkeiten sowie hohe emotionale Intelligenz, um Teams effektiv zu führen und zu motivieren.
• Ausgezeichnete Kenntnisse im Umgang mit Hotelsystemen und in der Datenanalyse.
• Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu priorisieren und flexibel zu arbeiten.
• Positive, dynamische Einstellung mit einem ausgeprägten Bewusstsein für globale Trends in der Hotellerie.

Unsere Angebote für dich:

• Kostenlose Mahlzeiten: Diese Initiative fördert das Wohlbefinden der Mitarbeiter, indem wir dir während deiner Arbeitstage praktische und nahrhafte Mahlzeiten bieten.
• Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel (€461,00): Im Rahmen unseres Engagements für Nachhaltigkeit bieten wir einen Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel an.
• Lernen & Entwicklung: Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme, die auf verschiedene Phasen deiner Karriere abgestimmt sind, damit du kontinuierlich wachsen kannst.
• MOstay: Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich auch eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily kannst du weltweit in unseren Hotels übernachten. Das MOstay-Programm bietet dir kostenlose Übernachtungen sowie attraktive Raten für dich und deine Angehörigen.
• Gesundheit & Wohlbefinden der Kollegen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten unseren Kollegen weltweit eine Vielzahl an Gesundheits- und Wellnessprogrammen.

Wir sind ein Fan. Du auch?

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Hotel Manager (m/f/d)

Mandarin Oriental Vienna is looking for an Hotel Manager to join our Engineering Team.

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. 

Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts, and residences located in prime destinations worldwide, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.

The Mandarin Oriental, Vienna, located in a historic building, offers 138 rooms and suites, an elegant restaurant, a sophisticated bar, as well as a spa with treatment rooms, a swimmingpool, and a fitness center. The property also features a selection of flexible meeting and banquet rooms, perfect for special occasions. The 22 exclusive residences on the top floors offer private rooftop access, outdoor terraces, and stunning city views, with direct access to hotel facilities and Mandarin Oriental’s legendary service.

About the job

Based at the Mandarin Oriental Vienna within the Engineering Department in Vienna, the Hotel Manager is responsible for various duties. The Hotel Manager reports to the General Manager.

As an Hotel Manager, you will be responsible for the following duties:

• Oversee all aspects of hotel operations, including rooms, food and beverage, culinary, spa and wellness, engineering, security, information technology and residences, ensuring the highest standards of guest service and satisfaction.
• Champion quality initiatives and service standards to achieve top-tier ratings in LQE Audits and Forbes assessments.
• Lead the strategic planning and execution of projects aimed at enhancing the hotel’s overall guest experience and operational efficiency.
• Collaborate closely with EXCO and the General Manager to develop and implement the hotel’s budget strategy, driving strong financial performance.
• Ensure successful compliance with all FLHSS guidelines and annual audits conducted by third-party agencies engaged by MOHG.
• Lead the Hotel’s Risk Management Committee to proactively identify and mitigate risks.
• Provide strong leadership and support to Department Heads, Managers and colleagues by motivating, evaluating, mentoring and developing talent to achieve business objectives.
• Foster growth of lower and middle management through coaching, mentoring and effective communication, utilising tools and other appraisal systems to set goals, track progress and deliver constructive feedback.
• Take a lead role in establishing and managing the budget to support hotel improvements and growth.
• Develop and implement initiatives to actively engage the hotel in local community programs and social responsibility efforts.

As a Hotel Manager, we expect from you:

• Over 10 years’ experience in luxury international hotel operations with strong team management skills.
• Bachelor’s degree in Hospitality Management or a related field.
• Fluent in German and English
• Excellent communication, leadership, organizational, presentation skills and high emotional intelligence to effectively manage and motivate teams.
• Proficient in hotel systems and data analysis.
• Ability to prioritise tasks effectively and work flexibly.
• Positive, energetic attitude with awareness of global hospitality trends.

Our commitment to you:

• Learning & Development: Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.
• MOstay: When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.
• Heath & Colleague Wellness: Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.
• Free meals: This initiative is designed to enhance employee well-being by providing convenient and nutritious meal potions throughout your day at work.
• Public transport ticket support (€461.00): As part of our commitment to promoting sustainability, we offer public transport ticket support.

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