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Required for restaurant opening, V&A Waterfront, Cape Town Hiring a strong GM to lead a diverse, multilingual team with a people-first culture and deliver world-class service to local and international guests Salary negotiable · 5 years’ GM experience in premium-high-volume restaurants · Strong Cape Town network and V&A / tourism market insight · Sound grasp of labour law, liquor licensing, HACCP To apply, send full CV photo references HOSPITALITY PLACEMENTS Integrity. Professionalism. Servic…
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