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Kendrick Recruitment seeks a seasoned Director of Food & Beverage for a luxury Cape Town hotel. This senior role oversees all F&B operations, drives service excellence, and enhances guest experience across outlets and banqueting. The successful candidate will have extensive luxury hotel leadership, strong financial acumen, budget management, and a proven track record in high-volume F&B. South African citizenship is required. J-18808-Ljbffr
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