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Placements24 presents an opportunity for a Director of Food & Beverage at a prestigious five-star hotel in Cape Town. Lead strategic direction, oversee outlets, banquets, and room service, and drive guest satisfaction and profitability. The role requires 7 years in F&B management in luxury hospitality, with at least 3 years in a director-level position. You will manage budgets, menus, beverage programs, and a high-performing team to deliver world-class dining experiences. J-18808-Ljbffr
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