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About the Role Our client, a prestigious luxury hotel renowned for its exceptional service and dining experiences, located in the picturesque coastal town of Mossel Bay, Western Cape , is seeking an accomplished and strategic Food and Beverage Director. This senior leadership role oversees all aspects of the hotel's food and beverage operations, including multiple restaurants, bars, room service, and banqueting. The ideal candidate will possess a deep understanding of luxury hospitality, a pass…
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